Cho dãy các chất: Tinh bột, protein, vinylfomat, anilin và mantozơ. Phát biểu nào sau đây

39/40

Cho dãy các chất: Tinh bột, protein, vinylfomat, anilin và mantozơ. Phát biểu nào sau đây đúng khi nói về các chất trong dãy trên?

Có 2 chất tham gia phản ứng tráng bạc

Có 3 chất bị thủy phân trong dung dịch H₂SO₄ loãng, nóng

Có 1 chất làm mất màu nước brom

Có 2 chất có tính lưỡng tính

Giải thích

Đáp án A

A. Đúng vì có 2 chất tham gia phản ứng tráng bạc là vinyl fomat và mantozơ.

B. Sai vì có 4 chất bị thủy phân trong dung dịch H₂SO₄ loãng, nóng trừ anilin.

C. Sai vì có 2 chất làm mất màu nước brom là vinylfomat và mantozơ.

D. Sai vì có 1 chất có tính lưỡng tính là protein