Cho dãy các chất: phenyl axetat, metyl axetat, tripanmitin, metyl acrylat, vinyl axetat.

Chọn B.

Các chất khi thủy phân trong dung dịch NaOH dư, đun nóng thu được ancol :

Phenyl axetat:

CH3COOC6H5+NaOH→CH3COONa+C6H5ONa+H2O

Metyl axetat:

CH3COOCH3+NaOH→CH3COONa+CH3OH

Tripanmitin:

C15H31COO3C3H5+NaOH→C15H31COONa+C3H5OH3

Metyl acrylat:

CH2=CH-COOCH3+NaOH→CH2=CH-COONa+CH3OH

Vinyl axetat:

CH3COOCH=CH2+NaOH→CH3COONa+CH3CHO