Cho dãy các chất: phenyl axetat, metyl axetat, etyl fomat, tripanmitin, vinyl axetat. Số chất

10/40

Cho dãy các chất: phenyl axetat, metyl axetat, etyl fomat, tripanmitin, vinyl axetat. Số chất trong dãy khi thủy phân trong dung dịch NaOH loãng, đun nóng sinh ra ancol là?

Giải thích

phenyl axetat

CH₃COOC₆H₅ + 2NaOH —> CH₃COONa + C₆H₅ONa + H₂O

metyl axetat

CH₃COOCH₃ + NaOH —> CH₃COONa + CH₃OH

etyl fomat

HCOOC₂H₅ + NaOH —> HCOONa + C₂H₅OH

tripanmitin

(C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅ + 3NaOH —> 3C₁₅H₃₁COONa + C₃H₅(OH)₃

vinyl axetat

CH₃COOCH=CH₂ + NaOH —> CH₃COONa + CH₃CHO

Chọn D