Cho dãy các chất: phenyl axetat, anlyl axetat, metyl axetat, etyl fomat

4/20

Cho dãy các chất: phenyl acetate, allyl acetate, methyl acetate, ethyl formate, tripalmitin. Số chất trong dãy khi thủy phân trong dung dịch NaOH (dư), đun nóng sinh ra alcohol là

Giải thích

Chọn đáp án C

Các chất trong dãy khi thủy phân trong dung dịch NaOH (dư), đun nóng sinh ra ancol là:

1. anlyl axetat (CH₃COOCH₂CH=CH₂ + NaOH →t° CH₃COONa + CH₂=CHCH₂OH)

2. metyl axetat (CH₃COOCH₃ + NaOH →t° CH₃COONa + CH₃OH)

3. etyl fomat (HCOOC₂H₅ + NaOH →t° HCOONa + C₂H₅OH)

4. tripanmitin (C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅ + 3NaOH →t° 3C₁₅H₃₁COONa + C₃H₅(OH)₃.