Cho dãy các chất: phenyl axetat, anlyl axetat, etyl fomat, tripanmitin. Số chất trong

38/42

Cho dãy các chất: phenyl axetat, anlyl axetat, etyl fomat, tripanmitin. Số chất trong dãy khi thủy phân trong dung dịch NaOH (dư), đun nóng sinh ra ancol là

Giải thích

Chọn đáp án A

● Phenyl axetat: CH₃COOC₆H₅ + 2NaOH → CH₃COONa + C₆H₅ONa + H₂O.

● Anlyl axetat: CH₃COOCH₂CH=CH₂ + NaOH → CH₃COONa + CH₂=CHCH₂OH.

● Etyl fomat: HCOOC₂H₅ + NaOH → HCOONa + C₂H₅OH.

● Tripanmitin: (C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅ + 3NaOH → 3C₁₅H₃₁COONa + C₃H₅(OH)₃.

⇒ chỉ có phenyl axetat thủy phân không sinh ra ancol