200 Bài tập Cacbohidrat ôn thi Đại học có lời giải (P4)

Cho các phát biểu: Thủy phân hoàn toàn tinh bột và saccarozơ

2/40

Cho các phát biểu:

          (a) Thủy phân hoàn toàn tinh bột và saccarozơ đều cho cùng 1 sản phẩm.

          (b) Amilozơ có mạch không phân nhánh.

          (c) Fructozơ cho phản ứng tráng gương do phân tử có nhóm chức CHO.

          (d) Xenlulozơ do các gốc β–glucozơ tạo nên.

          (e) Glucozơ oxi hóa AgNO3/NH3 thành Ag.

Số phát biểu đúng là

2.

3.

1.

4.

Giải thích

Đáp án A

Phát biểu đúng là (b) và (d)