Cho các phát biểu sau về nuôi cấy vi sinh vật. Hãy xác định phát biểu nào đúng, phát biểu nào sai.

13/24

PHẦN II. Câu trắc nghiệm đúng/sai (2 điểm). Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 2. Trong mỗi ý a), b), c), d) ở mỗi câu, thí sinh chọn Đúng hoặc Sai.

Trong nuôi cấy liên tục, quần thể vi sinh vật sinh trưởng liên tục, mật độ vi sinh vật tương đối ổn định.

ĐúngSai

Trong nuôi cấy không liên tục, số lượng tế bào trong quần thể tăng rất nhanh ở pha cân bằng.

ĐúngSai

Mục đích của 2 phương pháp nuôi cấy liên tục và không liên tục là để sản xuất sinh khối.

ĐúngSai

Trong nuôi cấy liên tục có 4 pha: Tiềm phát → lũy thừa → cân bằng → suy vong.

ĐúngSai

Giải thích

a) Đúng. Vì môi trường luôn được bổ sung chất dinh dưỡng và thải bớt sản phẩm, số tế bào sinh ra ≈ số tế bào bị loại bỏ.

b) Sai. Trong nuôi cấy không liên tục, số lượng tế bào tăng rất nhanh ở pha lũy thừa, còn pha cân bằng là lúc số tế bào sinh ra ≈ số tế bào chết (số tế bào nhìn chung không tăng).

c) Sai.

Nuôi cấy không liên tục: thường để thu sinh khối hoặc sản phẩm thứ cấp.

Nuôi cấy liên tục: chủ yếu để thu sinh khối ổn định và nghiên cứu sinh trưởng.

d) Sai. 4 pha trên là đặc trưng của nuôi cấy không liên tục, không phải nuôi cấy liên tục.