335 Bài tập Cacbohidrat cơ bản, nâng cao có lời giải (P7)

Cho các phát biểu sau Glucozơ có phản ứng thủy phân tạo ancol etylic

27/30

Cho các phát biểu sau

(1) Glucozơ có phản ứng thủy phân tạo ancol etylic.

(2) Mantozơ và saccarozơ có liên kết glicozit.

(3) Mantozơ và fructozơ có khả năng làm mất màu dung dịch nước Br2.

(4) Tinh bột và xenlulozơ là đồng phân của nhau.

(5) Mantozơ và fructozơ có khả năng tham gia tráng gương.

Các phát biểu không đúng là

(3) (4).

(2) (5).

(1) (3) (4).

(3), (4) (5)

Giải thích

Chọn đáp án C

(1) sai vì glucozo không có phản ứng thủy phân.

(3) sai vì fructozo không làm mất màu dung dịch brom.

(4) sai vì số mắt xích khác nhau không phải đồng phân.