Cho các phát biểu sau: Glucozơ bị khử bởi dung dịch AgNO3 trong

8/40

Cho các phát biểu sau:

(a) Glucozơ bị khử bởi dung dịch AgNO₃ trong NH₃.(b) Phân tử khối của một amino axit (1 nhóm – NH₂, 1 nhóm – COOH) luôn là một số lẻ.(c) Este hầu như không tan trong nước và nhẹ hơn nước, vì giữa các phân tử este không có liên kết hiđro.(d) Chất béo gồm lipit, sáp, gluxit và photpholipit.(e) Tơ tằm thuộc loại tơ thiên nhiên.

(g) Tương tự xenlulozơ, amilozơ cũng là polime dạng sợi, có mạch không phân nhánh.

Số phát biểu đúng

Giải thích

Đáp án B

Các mệnh đề: b, e, g

Mệnh đề a: glucozo bị oxi hóa

Mệnh đề b: CT chung của aa có 1 NH₂ và 1 COOH là: H₂N- C_nH_2n-2kCOOH hay C_mH_2m-2k+1O₂N (Vì phân tử khối của C, O, N chẵn, và phân tử khối của H lẻ mà số H cũng lẻ nên phân tử khối của aa lẻ

Mệnh đề c: nguyên nhân do este không tạo được liên kết hidro với nước

Mệnh

đề d: Lipit gồm chất béo, sáp, steroit, photpholipit...