28 bài tập Carbohydrate có đáp án

Cho các phát biểu sau đây về hợp chất carbohydrate. a. Tinh bột gồm

21/28

Cho các phát biểu sau đây về hợp chất carbohydrate.

a. Tinh bột gồm amylose và amylopectin.

b. Cellulose và tinh bột đều là các disaccharide có trong tự nhiên.

c. Cellulose tan trong dung dịch chứa phức chất của blobid27-1737349344.png với ammonia.

d. Glucose phản ứng với methyl alcohol (có mặt khí HCl) do trong cấu tạo có nhóm-OH hemiacetal.

0/3000 ký tự
Giải thích

a

Đ

b

S

c

Đ

d

Đ