Cho các phát biểu sau đây:(a) Dung dịch glucose không màu, có vị ngọt.(b) Lên men glucose có thể thu được ethanol hoặc lactic acid tùy enzyme sử dụng.(c) Trong tự nhiên, glucose có nhiều tron
Giải thích
Lời giải:
Đáp số: 3.
Bao gồm: a, b, c.
(e) Sai vì độ ngọt của mật ong chủ yếu do fructose gây ra.