Cho các phát biểu sau: (a) Trong một phần tử tetrapeptit mạch hở

24/40

Cho các phát biểu sau:

(a) Trong một phần tử tetrapeptit mạch hở có 4 liên kết peptit.

(b) Dung dịch lysin làm xanh quỳ tím.

(c) Anilin tác dụng với nước brom tạo thành kết tủa trắng.

(d) Peptit Gly-Ala có phản ứng màu biure với Cu(OH)2.

(e) Thủy phân hoàn toàn protein đơn giản thu được các α-aminoaxit.

(f) Các hợp chất peptit kém bền trong môi trường bazơ nhưng bển trong môi trường axit.

Số phát biểu đúng là:

5

4

3

2

Giải thích

Chọn đáp án C.

(a)Sai. Một phân tử tetrapeptit có 3 liên kết peptit.

(b) Đúng.

(c) Đúng.

(d) Sai. Đipeptit không có phản ứng màu biure.

(e) Đúng.

(f) Sai. Các hợp chất peptit kém bền trong cả môi trường bazơ và môi trường axit.