Bài tập Amin, Amino axit, Protein có giải chi tiết (mức độ thông hiểu - P3)

Cho các phát biểu sau : (a) Để phân biệt Ala- Ala và Gly-Gly-Gly ta dùng phản ứng màu biure.

7/20

Cho các phát biểu sau :

(a)   Để phân biệt Ala- Ala và Gly-Gly-Gly ta dùng phản ứng màu biure.

(b)   Dung dịch lysin làm phenolphtalein hóa hồng.

(c)   Ở điều kiện thường, anilin là chất khí.

(d)   Các amino axit thiên nhiên hầu hết là các β – amino axit.

(e)   Khi thủy phân hoàn toàn anbumin cả lòng trắng trứng nhờ xúc tác enzim, thu được α – amino axit.

(f)    Lực bazơ của etyl amin yếu hơn của metyl amin.

Số phát biểu đúng là:

4

3

5

2

Giải thích

Đáp án B

Gồm a,b, và e.

(c) Sai vì anilin ở đk thường là chất lỏng.

(d) Sai vì phải là các α- amino axit

(f) Sai vì RNH2, thì nếu R đẩy e càng mạnh lực bazơ càng tăng