Cho các phát biểu sau: (a) Chất béo nhẹ hơn nước và không tan
Giải thích
Chọn B.
(a) Đúng
(b) Đúng, do tạo C6H5NH3Cl dễ tan.
(c) Đúng
(d) Sai, khử glucozơ thu được sorbitol.
(e) Đúng, tạo xà phòng và glyxerol.
Chọn B.
(a) Đúng
(b) Đúng, do tạo C6H5NH3Cl dễ tan.
(c) Đúng
(d) Sai, khử glucozơ thu được sorbitol.
(e) Đúng, tạo xà phòng và glyxerol.