Cho các phát biểu sau: (1) Tất cả các peptide đều có phản
117/120
Cho các phát biểu sau:
(1) Tất cả các peptide đều có phản ứng màu biuret.
(2) Cho 
vào dung dịch protein thấy tạo thành dung dịch màu vàng.
(3) Muối phenylammonium chloride không tan trong nước.
(4) Ở điều kiện thường, methylamine và dimethylamine là chất khí có mùi khai.
Số phát biểu đúng là
1.
4.
3.
2.
Giải thích
(1) Sai do các peptide có từ 2 liên kết peptide trở lên mới có phản ứng màu biuret.
(2) Sai do tạo thành kết tủa màu vàng chứ không phải dung dịch màu vàng.
(3) Sai do muối phenylammonium chloride tan tốt trong nước.
(4) Đúng, ở điều kiện thường, methylamine và dimethylamine là chất khí có mùi khai.
Chọn A.