Cho các phát biểu sau: (1) Các amino acid là chất rắn ở điều kiện thường. (2) Glycine tác dụng với ethanol có mặt HCl thu được ester là H 2 N C H 2 C O O C 2 H 5 . (3)

8/15

Cho các phát biểu sau:

(1) Các amino acid là chất rắn ở điều kiện thường.

(2) Glycine tác dụng với ethanol có mặt HCl thu được ester là H 2 N C H 2 C O O C 2 H 5 .

(3) Ở pH = 2, alanine di chuyển về phía cực âm dưới tác dụng của điện trường.

(4) Cho ethylamine dư vào dung dịch CuSO₄ thu được dung dịch có màu xanh đặc trưng.

(5) Methylamine có tính base yếu hơn ammonia.

Các phát biểu đúng là

(1), (3) và (4).

(1), (2) và (5).

(2), (3) và (4).

(1), (3) và (5).

Giải thích

Đáp án đúng là: A

Các phát biểu (1), (3), (4) đúng.

Phát biểu (2) sai vì: Số nhóm carboxyl có thể nhỏ hơn, lớn hơn hoặc bằng số nhóm amino.

Phát biểu (5) sai vì: Trong Ala, có 1 nhóm − C O O H và 1 nhóm − N H 2 .