Cho các phát biểu sau: (1) Amilozơ và amilopectin là hai thành phần của tinh bột
Giải thích
Chọn đáp án A
các phát biểu (1); (3); (4) đều đúng.
➤ (2). mặc dù cùng công thức tổng quát (C6H10O5)n
nhưng hệ số n của tinh bột và xenlulozơ khác nhau
⇒ CTPT của chúng khác nhau