Cho các phân tử: tinh bột, cellulose, saccharose, maltose. Số phân tử có chứa liên kết glycoside là bao nhiêu ?
Giải thích
Đáp án: 4
Cả 4 đều chứa liên kết glycoside do chúng là các disaccharide hoặc polysaccharide do 2 hoặc nhiều monosaccharide liên kết với nhau bằng liên kết glycoside.