260 Bài tập Amin, Amino axit, Protein ôn thi THPT Quốc gia có lời giải (P5)

Cho các nhận định sau: (1) Peptit là những hợp chất chứa các gốc anpha-amino axit

21/40

Cho các nhận định sau:

(1) Peptit là những hợp chất chứa các gốc α-amino axit liên kết với nhau bằng những liên kết peptit, protein là những polipeptit cao phân tử.
(2) Protein đơn giản được tạo thành chỉ từ các α-amino axit. Protein phức tạp tạo thành từ các protein đơn giản cộng với thành phần “phi protein”.

(1) đúng, (2) sai.

(1) sai, (2) đúng.

(1) đúng, (2) đúng.

(1) sai, (2) sai.

Giải thích

Chọn B.

(1) sai vì peptit là những hợp chất chứa từ 2 đến 50 gốc α-amino axit liên kết với nhau bằng liên kết peptit