Cho các ester: ethyl formate, vinyl acetate, triolein, methyl acrylate, phenyl acetate. Số chất trong dãy khi

Đáp án đúng là: A

Bao gồm:ethyl formate, triolein, methyl acrylate

Phương trình hóa học của phản ứng thủy phân vinyl acetate trong dung dịch NaOH là:

CH₃COOCH=CH₂ + NaOH $\stackrel{t^o}{\to }$CH₃COONa (muối) + CH₃CHO (aldehyde)

Phương trình hóa học của phản ứng thủy phân phenyl acetate trong dung dịch NaOH là:

CH₃COOC₆H₅ + NaOH $\stackrel{t^o}{\to }$CH₃COONa (muối) + C₆H₅ONa (muối) + H₂O