Cho các este: etyl fomat, vinyl axetat, triolein, metyl acrylat, phenyl axetat. Số chất phản ứng với dung dịch NaOH (đun nóng) sinh ra ancol là
Giải thích
Đáp án A
Etyl fomat: HCOOC2H5+NaOH→HCOONa+C2H5OH
Vinyl axetat: CH3COOCH=CH2+NaOH→CH3COONa+CH3CHO
Triolein: (C17H33COO)3C3H5+3NaOH→3C17H33COONa+C3H5(OH)3
Metyl acrylat: CH2=CHCOOCH3+NaOH→CH2=CHCOONa+CH3OH
Phenyl axetat: CH3COOC6H5+2NaOH→CH3COONa+C6H5ONa+H2O