Tổng hợp đề thi thử Hóa Học cực hay có đáp án (Đề số 11)
Xem toàn bộ quiz

Cho các chất sau: triolein, tripanmitin, etyl axetat, axit axetic. Số chất tham gia phản

28/40

Cho các chất sau: triolein, tripanmitin, etyl axetat, axit axetic. Số chất tham gia phản ứng xà phòng hóa là

3.

2.

1.

4.

Giải thích

Chọn đáp án A

+ Glucozo có 1 nhóm –CHO ⇒ có thể pứ tráng gương.

+ Glucozo có 5 nhóm OH kề nhau ⇒ Hòa tan Cu(OH)2.

+ Glucozo có nhóm –CHO ⇒ Có thể + H2 tạo sobitol.