Cho các chất: axit glutamic, saccarozơ, metylamoni clorua, vinyl axetat, glixerol,

29/40

Chocácchất:axitglutamic,saccarozơ,metylamoniclorua,vinylaxetat,glixerol,Gly-Gly.Sốchất tácdụngvới dungdịch NaOHloãng, nónglà

Giải thích

Đáp án đúng là: B

Số chất tác dụng với dung dịch NaOH loãng, nóng là:

Axit glutamic: NH₂-C₃H₅(COOH)₂+ 2NaOH →NH₂-C₃H₅(COONa)₂ + 2H₂O

Metylamoni clorua: CH₃NH₃Cl + NaOH → NaCl + CH₃NH₂ + H₂O

Vinyl axetat: CH₃COOCH=CH₂ + NaOH →CH₃COONa + CH₃CHO

Gly-Gly: Gly-Gly + 2NaOH → 2GlyNa + H₂O.