Cho các chất: (1) tripanmitin, (2) phenyl axetat, (3) xenlulozơ, (4) tinh bột. Số chất bị thủy phân trong môi trường bazơ là A. 1. B. 2. C. 4. D. 3. Đáp án: B HD: Các polisaccarit: (3) xenlu

Đáp án: B

HD: Các polisaccarit: (3) xenlulozơ, (4) tinh bột bị thủy phân trong

môi trường axit, không bị thủy phân trong môi trường bazơ.

Còn (1) tripanmitin, (2) phenyl axetat là các este

=> đều bị thủy phân trong cả môi trường axit và bazơ. => Chọn B.