15 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Cánh diều Bài 4: Tính chất hoá học của carbohydrate có đáp án

Cho các carbohydrate sau: glucose, fructose, saccharose và maltose. Có bao nhiêu carbohydrate có khả năng mở vòng trong dung dịch với dung môi nước?

13/15

Phần III: Câu hỏi trắc nghiệm yêu cầu trả lời ngắn.

Cho các carbohydrate sau: glucose, fructose, saccharose và maltose. Có bao nhiêu carbohydrate có khả năng mở vòng trong dung dịch với dung môi nước?

0/3000 ký tự
Giải thích

Lời giải:

Đáp số: 3.

Bao gồm: glucose, fructose, maltose.