Bài 5: Phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm

Cho biết bảo quản đông lạnh là làm gì?

66/74

Cho biết bảo quản đông lạnh là làm gì?

0/3000 ký tự
Giải thích

Lời giải

Đông lạnh: Bảo quản thực phẩm trong khoảng nhiệt độ dưới 0°c, thường được dùng để bảo quản thịt, cá,... trong thời gian dài từ vài tuần đến vài tháng.