Cho 80 gam một loại chất béo có chỉ số axit bằng 7 tác dụng vừa đủ với một lượng NaOH

14/14

Cho 80 gam một loại chất béo có chỉ số axit bằng 7 tác dụng vừa đủ với một lượng NaOH, thu được 83,02 gam hỗn hợp muối khan. Khối lượng NaOH đã tham gia phản ứng là:

12,58 g

12,4 g

12,0 g

12,944 g

Giải thích

Đáp án B

Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng:

m_{chất béo} + m_NaOH = m_muối

Suy ra: 80 + 40(0,01 +3x) = 83,02+18.0,01 + 92x