200 câu trắc nghiệm Cacbohidrat cực hay có lời giải (P4)
Xem toàn bộ quiz

Cho 720 gam glucozơ lên men rượu. Toàn bộ khí cacbonic sinh

21/40

Cho 720 gam glucozơ lên men rượu. Toàn bộ khí cacbonic sinh ra hấp thụ hết vào dung dịch NaOH dư thu được 636 gam muối. Hiệu suất phản ứng lên men là

80,0%.

62,5%.

75,0%

50,0%.

Giải thích

Đáp án C

nGlu=4 mol

Quá trình lên men rượu:

Hấp thụ hết khí CO2 vào NaOH dư thì muối thu được là Na2CO3