Cho 5 mL ethyl acetate vào ống nghiệm chứa 5 mL nước, thu được hai lớp chất lỏng

151/235

Cho 5 mL ethyl acetate vào ống nghiệm chứa 5 mL nước, thu được hai lớp chất lỏng (1) - phía trên và (2) - phía dưới. Nhận định nào sau đây đúng?

(1) là ethyl acetate, (2) là nước.

(1) là ethyl acetate, (2) là hỗn hợp nước và ethyl acetate.

(1) là nước, (2) là ethyl acetate.

(1) là hỗn hợp nước và ethyl acetate, (2) là ethyl acetate.

Giải thích

Phương pháp giải: Tính chất vật lí của ester: ester ít tan trong nước, nhẹ hơn nước.

Giải chi tiết:

Dựa trên tính chất vật lí đặc trưng của nhóm ester:

- Tính tan: Ethyl acetate là một ester, vốn rất ít tan trong nước. Khi trộn lẫn, chúng sẽ không hòa tan vào nhau mà tách thành hai lớp chất lỏng riêng biệt.

- Khối lượng riêng: Các ester như ethyl acetate thường nhẹ hơn nước. Do đó, lớp ester sẽ nổi lên trên lớp nước.

=> (1) – phía trên là ethyl actate và (2) – phía dưới là nước.