Cho 28,8 gam glucozơ lên men rượu. Khối lượng rượu và thể tích khí CO2 (ở đktc) thu được lần lượt là (biết hiệu

Đáp án đúng là: B

Phương trình phản ứng:

 C6H12O6→30−35oCmen   ruou2CO2+2C2H5OH

Ta có số mol của glucozơ là:

 nC6H12O6=mC6H12O6MC6H12O6=28,8180=0,16mol

Theo phương trình phản ứng ta có:

 nC2H5OH=nCO2=2.nC6H12O6=2.0,16=0,32mol⇒nC2H5OH=nC2H5OH.MC2H5OH=0,32.46=14,72gam⇒VCO2=nCO2.22,4=0,32.22,4=7,168lit