Cho 17,8 gam tristearin vào dung dịch NaOH dư17/41Cho 17,8 gam tristearin vào dung dịch NaOH dư, đun nóng đến phản ứng hoàn toàn, cô cạn dung dịch thu được a gam xà phòng khan. Giá trị của a là 19,18 6,12 1,84 18,36Giải thíchĐáp án là DCó PTPU:(C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH -> 3C17H35COONa + C3H5(OH)3