Cho 10kg glucozơ chứa 10% tạp chất lên men thành ancol etylic với hiệu suất
Giải thích
Đáp án C
Ta có mGlucozo = 10×0,1 = 9 gam
⇒ nGlucozo = 9180 = 0,05 kmol
Ta có phản ứng:
C6H12O6 →LMR 2C2H5OH + 2CO2.
Với hiệu suất phản ứng là 70%
⇒ nC2H5OH = 0,05×2×0,7 = 0,07 kmol.
⇒ mC2H5OH = 3,22 kg