335 Bài tập Cacbohidrat cơ bản, nâng cao có lời giải (P1)

Cho 10 kg glucozơ (chứa 10% tạp chất) lên men thành rượu etylic

36/40

Cho 10 kg glucozơ (chứa 10% tạp chất) lên men thành rượu etylic. Biết rượu etylic nguyên chất có khối lượng riêng là 0,8 g/ml và trong quá trình chế biến rượu etylic bị hao hụt mất 5%. Thể tích rượu etylic 46° thu được là

11,875 lít

2,185 lít

2,785 lít

3,875 lít

Giải thích

Chọn A.