Chia một lượng xenlulozơ thành hai phần bằng nhau. Cho phần một tác dụng
Giải thích
Đáp án C
Ở phần 1 ta có phản ứng:
C6H7O2(OH)3 + 3HNO3 →H=0,75H2SO4,t° C6H7O2(NO3)3 + 3H2O.
Với nC6H7O2(NO3)3 = 35,64÷297 = 0,12 mol.
⇒ nXenlulozo = 0,12÷0,75 = 0,16 mol.
+ Ở phần 2 thủy phân xenlulozo ta có phản ứng:
C6H10O5 + H2O →H=0,8H+,t° C6H12O6.
⇒ nGlucozo tạo thành = 0,16×0,8 = 0,128 mol = nSobitol
⇒ mSobitol = 0,128×182 = 23,296 gam