700+ câu Trắc nghiệm Công nghệ chế biến chè, cà phê, thuốc lá có đáp án - Phần 26

Chỉ tiêu hóa lý của chocolate sữa về chất khô trong cacao lỏng tối thiểu là bao nhiêu phần trăm?

14/25

Chỉ tiêu hóa lý của chocolate sữa về chất khô trong cacao lỏng tối thiểu là bao nhiêu phần trăm?

20.0%

22.5%

25.0%

27.5%

Giải thích

Chọn đáp án C.