Chỉ số nào quan trọng nhất khi đánh giá chất lượng quả xoài xuất khẩu?

11/18

Độ ngọt (Brix), màu sắc vỏ, không có dư lượng thuốc BVTV và kích thước đồng đều.

Quả càng to càng tốt.

Vỏ quả phải dày thật dày.

Quả phải thật cứng.

Giải thích

Đáp án đúng là: A

Tiêu chuẩn xuất khẩu yêu cầu khắt khe về an toàn thực phẩm (không dư lượng thuốc), độ ngọt chuẩn, hình thức đẹp và sự đồng nhất về trọng lượng.