Tổng hợp đề ôn luyện THPTQG Hóa học thi có lời giải (Đề số 7)

Chỉ số iot đặc trưng cho số nối đôi trong các hợp chất không no (ví dụ

26/50

Chỉ số iot đặc trưng cho số nối đôi trong các hợp chất không no (ví dụ chất béo...), là số gam iot cộng hợp vào 100 gam hợp chất hữu cơ. Chỉ số iot của triolein là:

28,730

8,620

86,20

2,873

Giải thích

Đáp án : C

Triolein :

(C17H33COO)3C3H5 + 3I2

884g                         3.254g

100g      ->                86,2g