100+ câu Trắc nghiệm Công nghệ sản xuất tinh dầu có đáp án - Phần 16

Chỉ số hóa học nào dùng để định lượng nhóm hydroxyl trong tinh dầu

4/27

Chỉ số hóa học nào dùng để định lượng nhóm hydroxyl trong tinh dầu

Chỉ số acid

Chỉ số este

Chỉ số acetyl

Chỉ số iod

Giải thích

Chọn đáp án C.