800+ câu Trắc nghiệm Vi sinh thực phẩm có đáp án - Phần 15
Xem toàn bộ quiz

Chi nấm mốc nào được sử dụng trong sản xuất phomat?

25/25

Chi nấm mốc nào được sử dụng trong sản xuất phomat?

Aspergillus

Mucor

Penicillium

Rhizopus

Giải thích

Chọn đáp án C