Chất X và Y lần lượt là

5/40

Triolein tác dụng với H₂ dư (Ni, t⁰) thu được chất X. Thủy phân triolein thu được alcohol Y. Chất X và Y lần lượt là

tripalmitin và ethylene glycol

tripalmitin và glycerol.

tristearin và ethylene glycol.

tristearin và glycerol.

Giải thích

Chọn D

Triolein có CTPT: (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅

Phương trình: Invalid <m:msub> elementC3H5Invalid <m:msub> element+H2→Ni,t0C3H5Invalid <m:msub> elementC3H5Invalid <m:msub> element→H2O, H+C3H5