400 câu lý thuyết Cacbohidrat có lời giải chi tiết (P5)

Chất nào sau đây thuộc loại đisaccarit tinh bột Saccarozơ

2/40

Chất nào sau đây thuộc loại đisaccarit?

Saccarozơ

Xenlulozơ

Glucozơ

Tinh bột

Giải thích

Chọn đáp án A

Saccarozo được tạo từ 1 phân tử α–Glucozo và β–Fructozo.

Saccarozo thuộc loại đisaccarit Chọn A