Chất nào sau đây thuộc loại chất béo? D. C3H5OOCC15H31.
Giải thích
Đáp án đúng là: B
Chất béo là trieste của glixerol với axit béo, gọi chung là triglixerit hay là triaxylglixerol.
Chất béo: C3H5(OOCC17H35)3
Đáp án đúng là: B
Chất béo là trieste của glixerol với axit béo, gọi chung là triglixerit hay là triaxylglixerol.
Chất béo: C3H5(OOCC17H35)3