14 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Cánh diều Bài 2: Xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp có đáp án

Chất nào sau đây là thành phần chính của xà phòng?

7/14

Chất nào sau đây là thành phần chính của xà phòng?

CH3[CH2]10SO3Na.

CH3[CH2]5COONa.

CH3[CH2]14COOK.

CH3[CH2]14OSO3Na.

Giải thích

Đáp án đúng là: C

Xà phòng là hỗn hợp các muối sodium hoặc potassium của acid béo và một số chất phụ gia.

CH3[CH2]14COOK là xà phòng do là muối của potassium và acid béo (C15H31COOH, palmitic acid).