400 câu lý thuyết Cacbohidrat có lời giải chi tiết (P6)

Chất nào sau đây là polisaccarit glucozo fructozo tinh bột saccarozo

11/40

Chất nào sau đây là polisaccarit?

glucozo

fructozo

tinh bột

saccarozơ

Giải thích

Chọn đáp án C.

Glucozơ và fructozơ là monosaccarit.

Saccarozơ là đisaccarit.

Tinh bột là polisaccarit