Chất nào sau đây không thủy phân trong môi trường axit?
Giải thích
Chọn đáp án B
Xenlulozơ và tinh bột thủy phân trong môi trường axit tạo glucozơ.
Saccarozơ thủy phân trong môi trường axit tạo glucozơ và fructozơ.
⇒ loại A, C và D ⇒ chọn B.
Chọn đáp án B
Xenlulozơ và tinh bột thủy phân trong môi trường axit tạo glucozơ.
Saccarozơ thủy phân trong môi trường axit tạo glucozơ và fructozơ.
⇒ loại A, C và D ⇒ chọn B.