Chất nào sau đây không phải là polymer? A. Glycogen. B. Tinh bột.
Giải thích
Đáp án đúng là: D
- Sucrose là một disaccharide, không phải là polysaccharide.
- Glycogen, tinh bột, celullose là các polysaccharide, chúng là các polymer của các monosaccharide kết hợp với nhau bằng liên kết glycoside, được hình thành qua nhiều phản ứng trùng ngưng.