Bài tập trắc nghiệm Este - Lipit (mức độ nhận biết - P3)

Chất nào sau đây khi tác dụng với dung dịch NaOH tạo ra glixerol?

24/30

Chất nào sau đây khi tác dụng với dung dịch NaOH tạo ra glixerol?

Tripanmitin

Glyxin

Glucozo

Metyl axetat

Giải thích

Đáp án A

Chất tác dụng với dung dịch NaOH tạo ra glixerol : Tripanmitin (C15H31COO)3C3H5