Chất nào sau đây còn được gọi là đường mật ong
Giải thích
Đáp án B
- Saccarozơ hay còn gọi là đường mía, đường thốt nốt.
- Fructozơ là thành phần chính của mật ong (fructozơ có độ ngọt lớn nhất trong các loại cacbohidrat).
- Glucozơ hay còn gọi là đường nho.
- Amilopectin là một đoạn mạch của tinh bột.