Bài tập trắc nghiệm Este - Lipit (mức độ nhận biết - P1)

Chất nào sau đây có thành phần chính là trieste của glixerol với axitbéo?

12/25

Chất nào sau đây có thành phần chính là trieste của glixerol với axitbéo? 

sợi bông

mỡ bò

bột gạo

tơ tằm

Giải thích

Đáp án B

Chất béo có thành phần chính là Trieste của glixerol và axit béo

Trong các chất trên chỉ có mỡ bò là chất béo