43 Bài tập lý thuyết chung về ĐISACCARIT
Xem toàn bộ quiz

Chất nào sau đây có phản ứng tráng bạc

19/43

Chất nào sau đây có phản ứng tráng bạc?

Saccarozozơ

Glucozơ

Xenlulozơ

Tinh bột

Giải thích

Đáp án B

Glucozo có nhóm -CHO trong cấu tạo nên có tham gia phản ứng tráng bạc

HO-CH2-[CH2OH]4-CH=O+2AgNO3+2NH3+H2O→t°HO-CH2-[CH2OH]4-COONH4+2Ag↓+2NH4NO3